Dana

Tariffa 25€
Risposta 1h
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Numero di studenti che Dana ha seguito da quando è arrivato su Superprof
2
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25€/ora

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Pasticceria
Decorazione per torte
Cioccolateria

Pasticcera professionale organizza Corsi di alta pasticceria,cake designer,torte tradizionali,macaron,ecc… Adatto a tutte le persone che vogliono approcciare alle tecniche basi o perfezionare tecnic

Pasticceria
Decorazione per torte
Cioccolateria

Luogo del corso

- Presso Dana: Roma

Riguardo Dana

Sono una pasticcera professionale con un piccolo laboratorio artigianale aperto a Roma in via Giuseppe Peano 18 zona Marconi.
Dopo anni di esperienza ho deciso di organizzare corsi di pasticceria all’Interno del laboratorio sia per dilettanti alle prime armi che a persone già del settore che vogliono imparare nuove tecniche di alta pasticceria.
I corsi sono aperti ad un massimo di 2/3 persone
La parte pratica è quella più importante dove capire ed affinare le nostre e le proprie tecniche dí pasticceria.
I corsi possono variare tra le 4/8 ore

Riguardo la lezione

Acquisizione di tecniche basi della pasticceria
Acquisizione dí tecniche di alta pasticceria
Preparazione pratica e degustazione dei dolci per capire dove migliorare la propria tecnica
Ricette e metodi di preparazione
Consegna attestato dí partecipazione
Corso di 3/4 ore
Il corso è aperto a principianti e professionisti del settore della pasticceria

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