Scopri i profili di tutti/e gli/le insegnanti di cucina tradizionale di livello per principianti

390 insegnanti disponibili

Eccellente ( 4,7 )

1,8 milioni di recensioni degli studenti

La lista degli insegnanti privati/e di cucina tradizionale

Eleonora

Milano (presenziale & webcam)

Nuova

Corso di macarons e tiramisù a domicilio . contattami per passare insieme un dolce pomeriggio!

30€/ora
1^a lezione offerta

Mauro

Bettola-Zeloforamagno (presenziale & webcam)

Nuovo

Chef professionista è laureato al alma propone corsi di cucina e pasticceria a milano

20€/ora
1^a lezione offerta

Giampiero

Milano (presenziale & webcam)

Nuovo

Cuoco esperto impartisce lezioni di cucina tradizionale e pugliese, anche per bambini

25€/ora
1^a lezione offerta

Michele

Reggio Calabria (presenziale & webcam)

Nuovo

Diplomando nel settore enogastronomico propongo lezioni di cucina e prodotti dolciari per ripetizioni o altro, inoltre anche ripetizioni o lezioni di educazione fisica avendo diplomi nazionali del set

15€/ora
1^a lezione offerta

Stefano

Roma (presenziale & webcam)

Nuovo

Docente di cucina, con esperienza ventennale impartisce lezioni di cucina su roma

25€/ora
1^a lezione offerta

Agnese

Perugia ( webcam)

Nuova

Sono una ragazza umbra appassionata di cucina italiana facile veloce e gustosa ,offro un corso di cucina per principianti e non.

8€/ora
1^a lezione offerta

Lorenzo

Riccione (presenziale & webcam)

Nuovo

Diplomato all'alberghiero con esperienza nel settore ristorativo fino ad 1 stella michelin

20€/ora
1^a lezione offerta

Cristian

Roma (presenziale)

Nuovo

Studente di scuola alberghiera, stregato dalla cucina, amante della tradizione italiana e attuale pizzaiolo

25€/ora
1^a lezione offerta

Martina

Busto Arsizio (presenziale)

Nuovo

Diplomando in enogastronomia nell'istituto alberghiero di stresa. stage in un hotel 5 stelle a malta e in un ristorante con una stella michelin

15€/ora
1^a lezione offerta

Valeria

Bologna (presenziale & webcam)

Nuova

Madrelingua francese, in italia da 7 anni, propone lezioni di francese. sia scritta che parlata.

15€/ora
1^a lezione offerta

Federica

Cagliari (presenziale & webcam)

Nuova

Federica cucina italiana

10€/ora

Liudmila

Milano (presenziale & webcam)

Nuova

Liudmila cucina tradizionale

12€/ora

Sofia

London, Regno Unito (presenziale & webcam)

5 (6 commenti)
Confermata

Salve! signora italiana originale che offre autentica cucina italiana da roma, a londra!

24€/ora
1^a lezione offerta

Marco

Recoleta, Argentina ( webcam)

5 (5 commenti)
Confermato

Lo chef con 10 anni di esperienza insegna cucina tradizionale, cucina vegetariana e vegana, cucina italiana e cucina senza glutine presso caba

1€/ora
1^a lezione offerta

Ilario

Brooklyn, Stati Uniti (presenziale & webcam)

Nuovo

Laureato in economia aziendale bilingue (italiano e inglese), che offre lezioni di cucina italiana e italiana a new york. ho vissuto tra gli stati e l'italia, ho frequentato e mi sono laureato in

18€/ora
1^a lezione offerta

Laura

Palma, Spagna (presenziale & webcam)

Confermata

Cucina regionale italiana e anche naturale e vegetariana cibo naturale con insegnante

15€/ora

Andrea

Schaerbeek, Belgio (presenziale & webcam)

Nuovo

Mangia con semplicità e gusto, impara le basi della tradizione culinaria italiana

30€/ora
1^a lezione offerta

Nirwan

Ciledug, Indonesia (presenziale & webcam)

Nuovo

Sono un cuoco. posso insegnare nella zona di tangerang, la mia esperienza nel campo della cucina è abbastanza buona

6€/ora
1^a lezione offerta

Elisabetta

Kingston upon Thames, Regno Unito (presenziale & webcam)

Nuova

Ragazza italiana con la passione per la cucina ti insegnerà alcuni trucchi in cucina per realizzare ottimi piatti sani.

14€/ora
1^a lezione offerta

Alessandro

Darlington, Australia (presenziale & webcam)

Nuovo

Cucina deliziose ricette italiane autentiche come un professionista, direttamente dal libro di mia nonna

21€/ora
1^a lezione offerta

Carmen

Burgos, Spagna (presenziale & webcam)

Nuova

Cuoca professionista tiene lezioni di cucina, tradizionale, senza glutine, italiana, vegetariana-vegana, di persona u online

11€/ora
1^a lezione offerta

Eugenio

Gravesend, Regno Unito ( webcam)

Nuovo

Impara la cucina napoletana con un napoletano! dalle ricette di base alle avanzate!

12€/ora
1^a lezione offerta

Giovanna

Messina ( webcam)

Nuova

Ciao , vorresti approfondire un’argomento di pasticceria? o imparare qualcosa in più sul mondo della pasticceria ? bene allora scrivimi e ti aiuterò a migliorare

30€/ora
1^a lezione offerta

Samuele

La Morra ( webcam)

Nuovo

Diplomato e certificazione dell’ alberghiero. amo cucinare e l’ho reso il mio lavoro, fino ad arrivare nei ristoranti stellati, mi piace trasmettere la mia passione con le persone che sono interessate

20€/ora
1^a lezione offerta

Federico

Rimini ( webcam)

Nuovo

Chef con esperienze internazionali propone lezioni di cucina italiana teoriche e pratiche.

20€/ora
1^a lezione offerta

Damiano

Roma (presenziale & webcam)

Nuovo

Diplomato nel 2009, ho lavorato per molti anni sia in italia che all'estero. head chef in locali sia italiani che di cucina middle eastern in uk

35€/ora
1^a lezione offerta

Alessandra

Gruaro (presenziale)

Nuova

Chef impartisce lezioni di cucina, pasticceria zona portogruaro e limitrofi. alessandra !

25€/ora
1^a lezione offerta

Pino

Caltabellotta ( webcam)

Nuovo

Diplomato all’istituto alberghiero di sciacca (ag) come tecnico dei servizi ristorativi.ottima esperienza per ripassi di metodologie di cottura e alimenti.

35€/ora
1^a lezione offerta

Sebastiano

Ispica ( webcam)

Nuovo

Diplomato alberghiero da ripetizioni su cucina tradizionale impasto pane e pizza. lezioni online

20€/ora
1^a lezione offerta

Agostino vinci

Cagliari (presenziale & webcam)

Nuovo

Chef di cucina con trentennale esperienza si mette a disposizione per corsi di formazione a tutti i livelli.

10€/ora
1^a lezione offerta

Egle

Asti ( webcam)

Nuova

Passione cucina da sempre, perfezionata con tanto tanto studio e pratica a volontà. con me imparerai a cucinare i piatti della nostra tradizione.

15€/ora
1^a lezione offerta

Lucianna

Pomigliano d'Arco (presenziale & webcam)

Nuova

Appassionata di cucina, impartisco lezioni a domicilio sia singolarmente che in piccoli gruppi .

20€/ora
1^a lezione offerta

Maria caterina

Santa Maria Capua Vetere ( webcam)

Nuova

Amo sia mangiare che cucinare e pertanto ho deciso di distribuire il mio bagaglio culinario a coloro che vogliono imparare a destreggiarsi in tale attività. vi aspetto per cucinare qualcosina insieme.

15€/ora
1^a lezione offerta

Ermes

Roma (presenziale & webcam)

Nuovo

Appassionato cultore del buon cibo in tutte le sue declinazioni.. dalla scelta delle materie prime alla loro esaltazione.. offre lezioni di cucina mediterranea con alcune "incursioni" mittel/nord euro

19€/ora
1^a lezione offerta

Manuela

Serre (presenziale)

Nuova

Impartisco lezioni di cucina tradizionale italiana e campana. con esperienza nella ristorazione e nell’accoglienza

21€/ora
1^a lezione offerta

Mattia

Grottaglie (presenziale)

Nuovo

Cuoco esperto propone lezioni di cucina e/o pasticceria base in provincia di taranto, per inesperti e appassionati.

35€/ora
1^a lezione offerta

Flavia

Roma (presenziale)

Nuova

Five years experience italian mother tongue teacher, individual grammar and conversation lessons

30€/ora
1^a lezione offerta

Sarah

La Spezia ( webcam)

Nuova

Giovane agricoltrice con due lauree in materie scientifiche propone lezioni di base di materie scientifiche e video lezioni di cucina tradizionale italiana e pasticceria.

10€/ora
1^a lezione offerta

Antonio

Spilinga (presenziale & webcam)

Nuovo

Lezioni per imparare a panificare con materie prime che nutrono e danno benefici al nostro organismo, sfatiamo il mito che "il pane fa male"!

15€/ora
1^a lezione offerta

Francesco

Cirò Marina (presenziale & webcam)

Nuovo

Diplomato all'istituto alberghiero iis gangale di ciró marina , apprendendo conoscenze sulla cucina del nostro paese e approfondendo lavorando nel.settore

15€/ora
1^a lezione offerta

Simone

Licenza (presenziale)

Nuovo

Corso di cucina per la preparazione di pasta fatta a mano dalle fettuccine,taglitelle,gnocchi,ravioli

12€/ora
1^a lezione offerta

Simona

Potenza ( webcam)

Nuova

Attestato di secondo livello di scuola alberghiera (dolce e salato). metodologia personalizzata. ti insegnerò a preparare pasti per ogni occasione: eventi, buffet, aperitivi, ricorrenze, calibrando il

25€/ora
1^a lezione offerta

Sandro

Fiumaretta di Ameglia (presenziale)

Nuovo

Chef di cucina :effettua lezioni di cucina italiana, tradizionale e moderna,gestione de

15€/ora
1^a lezione offerta

Fratelli

Fara Gera d'Adda (presenziale & webcam)

Nuovo

Chef italiano tengo 25 años trabajando en escuelas de gastronomía si gusta saber mas de la cocina mediterránea...aqui estoy ciao a tutti.

15€/ora
1^a lezione offerta

Paolo

Thiene (presenziale & webcam)

Nuovo

Chef, cuoco a domicilio, esperto enogastronomo, sommelier del vino e dell'olio e.v.o.

18€/ora
1^a lezione offerta

Carla

Milano (presenziale)

Nuovo

Chef con esperienza pluriennale impartisce lezioni di cucina a domicilio singole o di gruppo

35€/ora
1^a lezione offerta

Valeria

Marigliano (presenziale & webcam)

Nuova

Appassionata di cucina, chef a domicilio e studentessa perenne offre la possibilità di imparare insieme, realizzare ricette o ricevere consigli in maniera chiara ed efficace, con ricette testate, ingr

15€/ora
1^a lezione offerta

Sergio

Sandrigo (presenziale)

Nuovo

Pizza heart è una pizzeria - scuola attrezzata con dei docenti che vantano un bagaglio di esperienza professionale maturata nel corso degli anni. apprenderai tutti i segreti della pizza made in italy.

17€/ora
1^a lezione offerta

Flavio

Petina (presenziale & webcam)

Nuovo

Chef esperto in cucina mediterranea impartisce lezioni private di cucina sia online che in presenza

17€/ora
1^a lezione offerta

Attilio

Milano ( webcam)

Nuovo

Sono uno chef italiano con molti anni d'esperienza in ristoranti italiani e negli usa. la mia cucina è innovativa ma sempre rispettosa della tradizione mediterranea italiana.

35€/ora
1^a lezione offerta

Marco

Noicattaro (presenziale & webcam)

Nuovo

Diplomato all' istituto alberghiero, con esperienza nel settore offre ripetizioni a studenti o condivide tecniche e consigli a cuochi/ pasticceri professionisti o amatoriali

8€/ora
1^a lezione offerta

Giorgia

Capaci ( webcam)

Nuova

Diplomata all'alberghiero,linguistico e universitaria impartisce le lezioni a palermo e capaci.

12€/ora
1^a lezione offerta

Federico

Parma (presenziale & webcam)

Nuovo

Cucina per dummies: se sei negato in cucina, ecco la soluzione che cerchi

29€/ora
1^a lezione offerta

Lorenzo

Bari (presenziale & webcam)

Nuovo

Insegnante di arte e musica presso la scuola primaria, si candida per corsi di cucina

15€/ora
1^a lezione offerta

Andrea

Settimo Milanese (presenziale)

Nuovo

Diplomato alberghiero e appassionato della cucina tipica italiana e di tutte le sue sfumature propone lezioni basilari e più complesse ove imparare a cucinare le materie prime essenziali (pasta frolla

15€/ora
1^a lezione offerta

Clara

Certaldo (presenziale & webcam)

Nuova

La cucina di clara ricette casalinghe ! sono amante della cucina , e mi piacerebbe far scoprire alle persone la mia cucina! amo fare i dolci , ricette senza glutine , pane e pasta fatta in casa

18€/ora
1^a lezione offerta

Marta

Cinisello Balsamo (presenziale)

Nuova

Pasticcera qualificata propone lezioni di dolci e dolcetti a domicilio per grandi e piccini

20€/ora
1^a lezione offerta

Anthony

Palermo (presenziale & webcam)

Nuovo

Diplomato al professionale con vari corsi di cucina, insegno e studio le tecniche tradizionali e innovativedella cucina italiana. effettuo anche corsi specializzati

25€/ora
1^a lezione offerta

Luigi

Busto Arsizio (presenziale & webcam)

Nuovo

Ciao sono luigi, insegnante di cucina da 5 anni, diplomato in "tecnico dei servizi della ristorazione" e laureato in scienze turistiche. da anni nel mondo della ristorazione e della cucina.

25€/ora
1^a lezione offerta

Titty

Vico Equense ( webcam)

Nuova

Sono una mamma ed ho sempre cucinato a casa dicono che cucino squisito e sono tutte ricette insegnatemi dai miei nonni e genitori adesso anziani

13€/ora
1^a lezione offerta

Mario

( webcam)

Nuovo

Chef di cucina propone lezioni di cucina via web cam per imparare anche da casa a fare piatti da chef

25€/ora
1^a lezione offerta

Azzurra

Udine (presenziale & webcam)

Nuova

Diploma alberghiero con qualifica, insegno cucina dai grandi ai più piccini, single o in coppia!

18€/ora
1^a lezione offerta

Sara

Busso ( webcam)

Nuova

Laureanda in lettere e beni culturali, ho frequentato uno dei migliori istituti alberghieri d’italia, adoro la cucina e sono molto preparata nell’argomento, ottime capacità di dialettica e di comprens

10€/ora
1^a lezione offerta

Stefania

Campi Bisenzio (presenziale)

Nuova

In cucina con stefania l'amore per il buon cibo e il buon vino

18€/ora
1^a lezione offerta

Alessandro

Senago (presenziale)

Nuovo

Chef diplomato in tecniche e servizi della ristorazione, vanto esperienza decennale nel settore alberghiero e d'élite con una passione spregiudicata verso l'insegnamento ad adulti, adolescenti e bambi

40€/ora
1^a lezione offerta

Aldo

Belvedere marittimo ( webcam)

Nuovo

Ciao ragazzi io mi chiamo aldo e sono laureato in cucina con 5 master.

20€/ora
1^a lezione offerta

Nicola

Messina ( webcam)

Nuovo

Impara la cucina in modo diretto e professionale con esperienza da 30 anni

20€/ora
1^a lezione offerta

Martyna

Genova (presenziale & webcam)

Nuova

Martyna cucina tradizionale

12€/ora

Sebastiano

Água Branca, Brasile (presenziale & webcam)

Nuovo

Corso di cucina italiana e mediterranea base e avanzata litoral norte sp

11€/ora
1^a lezione offerta

Le informazioni essenziali per il tuo lezione di cucina tradizionale
✅ Tariffa media:	21€/ora
✅ Tempo di risposta:	4h
✅ Insegnanti disponibili:	390
✅ Formato del corso:	In presenza o via Webcam

Che cosa vuoi imparare?

Scopri i profili di tutti/e gli/le insegnanti di cucina tradizionale di livello per principianti

390 insegnanti disponibili

La lista degli insegnanti privati/e di cucina tradizionale

Corso di macarons e tiramisù a domicilio . contattami per passare insieme un dolce pomeriggio!

Chef professionista è laureato al alma propone corsi di cucina e pasticceria a milano

Cuoco esperto impartisce lezioni di cucina tradizionale e pugliese, anche per bambini

Diplomando nel settore enogastronomico propongo lezioni di cucina e prodotti dolciari per ripetizioni o altro, inoltre anche ripetizioni o lezioni di educazione fisica avendo diplomi nazionali del set

Docente di cucina, con esperienza ventennale impartisce lezioni di cucina su roma

Sono una ragazza umbra appassionata di cucina italiana facile veloce e gustosa ,offro un corso di cucina per principianti e non.

Diplomato all'alberghiero con esperienza nel settore ristorativo fino ad 1 stella michelin

Studente di scuola alberghiera, stregato dalla cucina, amante della tradizione italiana e attuale pizzaiolo

Diplomando in enogastronomia nell'istituto alberghiero di stresa. stage in un hotel 5 stelle a malta e in un ristorante con una stella michelin

Madrelingua francese, in italia da 7 anni, propone lezioni di francese. sia scritta che parlata.

Federica cucina italiana

Liudmila cucina tradizionale

Salve! signora italiana originale che offre autentica cucina italiana da roma, a londra!

Lo chef con 10 anni di esperienza insegna cucina tradizionale, cucina vegetariana e vegana, cucina italiana e cucina senza glutine presso caba

Laureato in economia aziendale bilingue (italiano e inglese), che offre lezioni di cucina italiana e italiana a new york. ho vissuto tra gli stati e l'italia, ho frequentato e mi sono laureato in

Cucina regionale italiana e anche naturale e vegetariana cibo naturale con insegnante

Mangia con semplicità e gusto, impara le basi della tradizione culinaria italiana

Sono un cuoco. posso insegnare nella zona di tangerang, la mia esperienza nel campo della cucina è abbastanza buona

Ragazza italiana con la passione per la cucina ti insegnerà alcuni trucchi in cucina per realizzare ottimi piatti sani.

Cucina deliziose ricette italiane autentiche come un professionista, direttamente dal libro di mia nonna

Cuoca professionista tiene lezioni di cucina, tradizionale, senza glutine, italiana, vegetariana-vegana, di persona u online

Impara la cucina napoletana con un napoletano! dalle ricette di base alle avanzate!

Ciao , vorresti approfondire un’argomento di pasticceria? o imparare qualcosa in più sul mondo della pasticceria ? bene allora scrivimi e ti aiuterò a migliorare

Diplomato e certificazione dell’ alberghiero. amo cucinare e l’ho reso il mio lavoro, fino ad arrivare nei ristoranti stellati, mi piace trasmettere la mia passione con le persone che sono interessate

Chef con esperienze internazionali propone lezioni di cucina italiana teoriche e pratiche.

Diplomato nel 2009, ho lavorato per molti anni sia in italia che all'estero. head chef in locali sia italiani che di cucina middle eastern in uk

Chef impartisce lezioni di cucina, pasticceria zona portogruaro e limitrofi. alessandra !

Diplomato all’istituto alberghiero di sciacca (ag) come tecnico dei servizi ristorativi.ottima esperienza per ripassi di metodologie di cottura e alimenti.

Diplomato alberghiero da ripetizioni su cucina tradizionale impasto pane e pizza. lezioni online

Chef di cucina con trentennale esperienza si mette a disposizione per corsi di formazione a tutti i livelli.

Passione cucina da sempre, perfezionata con tanto tanto studio e pratica a volontà. con me imparerai a cucinare i piatti della nostra tradizione.

Appassionata di cucina, impartisco lezioni a domicilio sia singolarmente che in piccoli gruppi .

Amo sia mangiare che cucinare e pertanto ho deciso di distribuire il mio bagaglio culinario a coloro che vogliono imparare a destreggiarsi in tale attività. vi aspetto per cucinare qualcosina insieme.

Appassionato cultore del buon cibo in tutte le sue declinazioni.. dalla scelta delle materie prime alla loro esaltazione.. offre lezioni di cucina mediterranea con alcune "incursioni" mittel/nord euro

Impartisco lezioni di cucina tradizionale italiana e campana. con esperienza nella ristorazione e nell’accoglienza

Cuoco esperto propone lezioni di cucina e/o pasticceria base in provincia di taranto, per inesperti e appassionati.

Five years experience italian mother tongue teacher, individual grammar and conversation lessons

Giovane agricoltrice con due lauree in materie scientifiche propone lezioni di base di materie scientifiche e video lezioni di cucina tradizionale italiana e pasticceria.

Lezioni per imparare a panificare con materie prime che nutrono e danno benefici al nostro organismo, sfatiamo il mito che "il pane fa male"!

Diplomato all'istituto alberghiero iis gangale di ciró marina , apprendendo conoscenze sulla cucina del nostro paese e approfondendo lavorando nel.settore

Corso di cucina per la preparazione di pasta fatta a mano dalle fettuccine,taglitelle,gnocchi,ravioli

Attestato di secondo livello di scuola alberghiera (dolce e salato). metodologia personalizzata. ti insegnerò a preparare pasti per ogni occasione: eventi, buffet, aperitivi, ricorrenze, calibrando il

Chef di cucina :effettua lezioni di cucina italiana, tradizionale e moderna,gestione de

Chef italiano tengo 25 años trabajando en escuelas de gastronomía si gusta saber mas de la cocina mediterránea...aqui estoy ciao a tutti.

Chef, cuoco a domicilio, esperto enogastronomo, sommelier del vino e dell'olio e.v.o.

Chef con esperienza pluriennale impartisce lezioni di cucina a domicilio singole o di gruppo

Appassionata di cucina, chef a domicilio e studentessa perenne offre la possibilità di imparare insieme, realizzare ricette o ricevere consigli in maniera chiara ed efficace, con ricette testate, ingr

Pizza heart è una pizzeria - scuola attrezzata con dei docenti che vantano un bagaglio di esperienza professionale maturata nel corso degli anni. apprenderai tutti i segreti della pizza made in italy.

Chef esperto in cucina mediterranea impartisce lezioni private di cucina sia online che in presenza

Sono uno chef italiano con molti anni d'esperienza in ristoranti italiani e negli usa. la mia cucina è innovativa ma sempre rispettosa della tradizione mediterranea italiana.

Diplomato all' istituto alberghiero, con esperienza nel settore offre ripetizioni a studenti o condivide tecniche e consigli a cuochi/ pasticceri professionisti o amatoriali

Diplomata all'alberghiero,linguistico e universitaria impartisce le lezioni a palermo e capaci.

Cucina per dummies: se sei negato in cucina, ecco la soluzione che cerchi

Insegnante di arte e musica presso la scuola primaria, si candida per corsi di cucina

Diplomato alberghiero e appassionato della cucina tipica italiana e di tutte le sue sfumature propone lezioni basilari e più complesse ove imparare a cucinare le materie prime essenziali (pasta frolla

La cucina di clara ricette casalinghe ! sono amante della cucina , e mi piacerebbe far scoprire alle persone la mia cucina! amo fare i dolci , ricette senza glutine , pane e pasta fatta in casa

Pasticcera qualificata propone lezioni di dolci e dolcetti a domicilio per grandi e piccini

Diplomato al professionale con vari corsi di cucina, insegno e studio le tecniche tradizionali e innovativedella cucina italiana. effettuo anche corsi specializzati

Ciao sono luigi, insegnante di cucina da 5 anni, diplomato in "tecnico dei servizi della ristorazione" e laureato in scienze turistiche. da anni nel mondo della ristorazione e della cucina.

Sono una mamma ed ho sempre cucinato a casa dicono che cucino squisito e sono tutte ricette insegnatemi dai miei nonni e genitori adesso anziani

Chef di cucina propone lezioni di cucina via web cam per imparare anche da casa a fare piatti da chef

Diploma alberghiero con qualifica, insegno cucina dai grandi ai più piccini, single o in coppia!

Laureanda in lettere e beni culturali, ho frequentato uno dei migliori istituti alberghieri d’italia, adoro la cucina e sono molto preparata nell’argomento, ottime capacità di dialettica e di comprens

In cucina con stefania l'amore per il buon cibo e il buon vino

Chef diplomato in tecniche e servizi della ristorazione, vanto esperienza decennale nel settore alberghiero e d'élite con una passione spregiudicata verso l'insegnamento ad adulti, adolescenti e bambi

Ciao ragazzi io mi chiamo aldo e sono laureato in cucina con 5 master.

Impara la cucina in modo diretto e professionale con esperienza da 30 anni

Martyna cucina tradizionale

Corso di cucina italiana e mediterranea base e avanzata litoral norte sp

Le informazioni essenziali per il tuo lezione di cucina tradizionale